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Cheese Cake Amaretto (Amaretto Cheesecake)

• 2 ½ dl Graham Cracker
• 3 Esslöffel Butter
• 2 Packungen Frischkäse
• 3 dl Zucker
• 300 g Sauerrahm
• 1dl Maismehl
• 1 TL vanilieessens
• ½ dl Amaretto Likör
• ½ Teelöffel Salz
• 4 Eier

Ofen vorheizen auf 175 Grad. Zwieback brüchig in kleinere Stücke und vermischen sie mit Zucker und zerlassener Butter. Alle drückte in eine Dose.
Frischkäse, Zucker, Maismehl, Schmand, Haferflocken und Salz mischen gut zusammen. Dann fügen Sie die Eier nacheinander. Mix Amaretto jetzt in.

Übergießen und backen Basis für ca. 60 min. Die Torte abkühlen lassen, bevor Essen.

/ Bon Appetit