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Por supuesto danesa principal con brunkål y tocino

• 1 cabeza de col
• 50 g de azúcar
• 30 g de mantequilla
• Sal
• pimienta
• 700 g de tocino

Corte el repollo blanco en cómodas piezas grandes, el azúcar morena en una cacerola y agregar la manteca. Vierta el repollo en la sartén y dore bien, entonces toda la pieza de tocino en el centro de la sartén. col Pak bien hasta el tocino y agregar un poco de agua. Deje hervir la pequeña derecho por 1 ½ hora.

Sazone con sal y pimienta.

Servir con rebanadas de tocino y posible. Pan de centeno para.

También puede cortar el tocino en trozos y mezclar con la col en lugar de una sola pieza

-Buen provecho