la crème glacée Orange servi dans peau d'orange
- 6 oranges
- 8 oeufs geblommer
- 200 g de givrage
- 2 1 / 2 dl de jus d'orange
- Zest (1 orange)
- 4 1 / 2 dl de crème à fouetter
Une tranche de couper les oranges dans une fin - il doit être sauvé et placé sur le couvercle lorsque vous avez rempli les réservoirs de la glace. Découpez la chair orange et de creuser la viande en orange avec une cuillère.
Oeufs geblommerne fouettée blanche et épaisse de sucre glace. Ajouter le jus d'orange et le zeste. crème fouettée et inverser la masse d'oeufs. La masse est remplie dans les coquilles d'orange, de remplacer le couvercle et les mettre au congélateur pendant 4-5 heures.
/ Bon appétit
Brad recette de crêpes
- 250g de farine
- 250 g de sucre
- 2 c. à thé. poudre à pâte
- 1 c. à thé. sucre vanillé
- 3 c. à soupe. cacao
- shell râpé d'une orange
- 250 g de margarine fondue
- Eau
- 1 dl de lait
- 2 oeufs
- 150g de sucre glace
Mélanger les ingrédients secs dans un bol. Ajouter le reste des ingrédients et remuer tout bien ensemble pour env. 1 dl d'eau bouillante. Verser la pâte dans un moule beurré environ. 22 X 35 cm. Cuire au four pendant environ crêpes. 35 min. à 175 degrés. Glaser gâteau quand il fait froid.
/ Bon Appétit
Salade de céleri-Orange
- 3 oranges douces
- Une petite rodselleri, ca. 500 g
- 1 citron
- eau
- sel
- env. 25 g haché grossièrement valnøddekærner
Marinade:
- 1 orange
- 2 c. à soupe. huile d'olive
- 1 c. à thé. moutarde en poudre
- sel
- poivre
Oranges pelées afin que personne ne se bloque éviter la viande blanche. Orange sont coupées en cubes. Céleri épluchée et coupée en lanières ou râpé grossièrement. Rien exemplaire ébullition dans l'eau salée avec un peu de jus de citron et verser à égoutter dans une passoire. Orange, le céleri et les noix mélangés dans un bol. Mélangez et versez la marinade dessus. Que le glisser dans une salade de quelques heures avant de servir.
/ Bon Appétit



