15 juillet 2008
L'enfance est passé de pain
- 50 g de beurre
- 1 dl ½. lait
- 50 g de levure
- 1 c. à soupe. sucre
- ¼ c. à thé. sel
- près de 300 g de farine de blé
- oeufs pour le brossage
- sucre glace
- processus d'arrosage Rose
Le beurre est fondu et mélangé avec du lait. Dissoudre la levure dans le lait tiède, puis ajouter le sucre, le sel et env. 300 g de farine de blé. La pâte est pétrie ensemble et fait augmenter dans les trois quarts. Tourner la pâte ensemble et le façonner en une saucisse longue. La pâte est brossé avec oeuf et cuire au four à 12-15 minutes. à 225 degrés. Que le pain refroidir un peu pendant que vous touchez un glaçage avec le sucre glace et l'eau de rose. Vitrage rencontré sur le pain et les couper en morceaux 4-5 cm.
/ Bon Appétit
Lire les commentaires (0)


