Caricamento in corso ...

Insalata di sedano con ca. 4 persone

• 6 coste di sedano
• 150 g di formaggio dolce
• 100 g di prosciutto cotto affumicato
• 2 aspro mele
• 2 cucchiai. Olio
• 1 cucchiaio. Aceto di vino
• Flauti
• sale
• pepe

Tagliare il sedano le foglie a striscioline. E formaggio, prosciutto e mele ne in cubetti. Tutto è mescolato insieme in una ciotola di dimensioni adeguate. Marinata mescolare olio, aceto, sale e pepe e versare sopra l'insalata. Insalata può essere gustata sia come un diritto autonomo o per l'accompagnamento di un pranzo o una cena.

/ Bon Appetit