16 luglio 2008
Brown torte
- 250g di burro
- 125 g di sciroppo di luce
- 250 g di zucchero di canna
- 2 cucchiaini. potassa
- 1 cucchiaio. acqua fredda
- 3 cucchiaini., Cannella
- 1 cucchiaino. garofano incontrati
- 2 cucchiaini. zenzero contuso
- 1 cucchiaino. pepe di giamaica
- 50 g tritato pomeransskal
- 100 g di mandorle tritate finemente
- 500 grammi di farina (circa 8 dl.)
La sostanza grassa, sciroppo e zucchero di canna eseguito in una casseruola e farlo sciogliere a fuoco basso. Togliere la pentola dal fuoco e lasciate raffreddare un poco. udrøres cloruro di potassio in acqua fredda. Le spezie si mescolano con il ripieno di altri in farina. La massa di zucchero afsvalede sostanza grassa eseguiti in collaborazione con il cloruro di potassio misto. La pasta va lavorata insieme. La pasta arrotolata immediatamente in lunghi rotoli con un diametro di ca. 5 cm. Chiedete rulli freddo, preferibilmente durante la notte, quindi sono più facili da tagliare.
Tagliare ca. 50 fette sottili di rulli e mettere i dolci su una teglia unta. Cuocere li a 200 gradi per 5-6 minuti.
/ Bon Appetit
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