04.07.2008
Kjøttboller i karri. En billig hverdagsret er enkelt å gjøre.
- 500 g frosne kjøttboller
- 1 stor ss. smør
- 1-2 ss. mel
- 1 1 / 2 ts. slettet karri
- 1 / 2 ts. paprika
- 2 Bouillon kuber
- 1 liter vann
Smelt smør i med karri og paprika. Nå legger mel og visp det sammen. Deretter legger buljong litt av gangen og stek opp etter hvert tillegg. Når sausen har ønsket tykkelse, tilsett kjøttboller og retten må nå småkoke i ca. 5-6 minutter.
Serveres med ris, brød og muligens. Mango Chutney
/ Bon Appetit
Les kommentarer (0)


