Denne artikel blev skrevet tirsdag, 5. august 2008 kl. 08:39 og er gemt i Bønnesalater, Danske Salater. Du kan følge alle svar til denne artikel via RSS 2.0 feed. Det er p.t. ikke tilladt at kommentere eller pinge.
5. august 2008
Bedøm opskriften med kokkehuer
Hvidløgsbønnesalat
- ½ kg snittebønner
- 100 g røget skinke
- 20 g margarine
- 2 spsk. hakket persille
- 2 fed presset hvidløg
- vand
- salt
Skær bønnerne i ca. 2 cm lange stykker. Kog bønnerne i letsaltet vand i ca. 5 min. Skær skinken i tern og svits dem i margarine. Tilsæt nu bønnerne og svits videre i 2-3 min. Rør persille og hvidløg i lige inden servering.
/Bon appetit
Læs kommentarer (0)