Denne artikel blev skrevet onsdag, 2. september 2009 kl. 11:57 og er gemt i Oksekød. Du kan følge alle svar til denne artikel via RSS 2.0 feed. Det er p.t. ikke tilladt at kommentere eller pinge.
2. september 2009
Bedøm opskriften med kokkehuer
Enkel og nem opskrift på en hovedret, bøf med peberrod.
- bøf af mørbrad, inderlår eller filet
- smør
- revet peberrod
Bank bøfferne let. Steg bøfferne på en hed pande, som kan være tør eller med fedtstof på. Steg bøfferne i 3 min. på hver side, hvis de ønskes røde indvendig. 5 min. på hver side, hvis de skal være gennemstegte. Lav små kugler af smøren og rul dem i revet peberrod, som så serveres til bøfferne.
/Bon appetit
Læs kommentarer (0)