Laddar ...

Köttbullar i curry. En billig hverdagsret är lätt att göra.

• 500 g frysta köttbullar
• 1 stor msk. smör
• 1-2 msk. mjöl
• 1 1 / 2 tsk. utgår curry
• 1 / 2 tsk. paprika
• 2 buljong kuber
• 1 liter vatten

Smält smör i med curry och paprika. Nu Tillsätt mjöl och vispa ihop den. Tillsätt sedan buljong lite i taget och koka upp efter varje tillsats. När såsen har önskad tjocklek, tillsätt köttbullar och domstolen måste nu koka i ca. 5-6 minuter.

Serveras med ris, bröd och eventuellt. Mango Chutney

/ Bon appetit