Yükleniyor ... Brown kek
- 250g tereyağı
- 125 g hafif şurup
- 250 g kahverengi şeker
- 2 tatlı kaşığı. potas
- 1 çorba kaşığı. soğuk su
- 3 tatlı kaşığı., Zemin tarçın
- 1 tk. karşılaşılan karanfil
- 2 tatlı kaşığı. bereli zencefil
- 1 tk. yenibahar
- 50 g pomeransskal doğranmış
- 100 gr ince kıyılmış badem
- 500 gram un (yaklaşık 8 dl.)
Yağlı madde, şurubu ve esmer şeker bir tencerede idam ve düşük ateşte eritin. ısı pot çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. soğuk suda potas udrøres. Diğer un içine doldurulmuş Baharat ile birlikte karıştırılır. Afsvalede şeker-yağ madde kitle karışık potas ile birlikte idam edildi. Hamur birlikte yoğrulur. Hamur hemen uzun rulo halinde yaklaşık çapı ile devirdi. 5 cm. Ask silindirler soğuk, tercihen gece, onlar kesmek daha kolaydır böylece.
Kes yak. silindirlerinin 50 ince dilim ve yağlanmış fırın tepsisine kek koydum. 5-6 dakika 200 derece onları pişirin.
-Afiyet olsun
Yükleniyor ... Astakage
- 125 g tereyağı
- 200 gr esmer şeker (2 ½ dl.)
- 2 yumurta
- 250 gram un (yaklaşık 4 dl.)
- 1 tk. soda
- 2 tatlı kaşığı. tarçın
- 1 tk. çarptın karanfil
- 1 ¼ dl. süt
- 100g kuru üzüm
- 50 g kıyılmış sukat
Tereyağı karıştırın kahverengi şeker ve yumurta iyice, sonra heyecan içinde soda diğer baharatlarla karıştırılarak ve kuru üzüm ve sukat ve dönüşümlü hamur süt ile heyecan ile un dönüştü. Yaglanmis kek form veya atlama periferik eyleme şeklinde hamur kısmı. Pasta yaklaşık pişmiş. 170 derece az 1 saat. Deneyin. kek içine örgü iğne yapışma. hayır hamur tutunur pasta hazır olması durumunda.
-Afiyet olsun
Yükleniyor ... barbekü içinde Izgara tavuk marine
- 4 tavuk fileto
- 1 dl domates ketçap
- 4 çorba kaşığı. zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı. balsamik sirke
- 2 yk. stok sirke
- 3 diş sarımsak
- 4 çorba kaşığı. Kahverengi şeker
- 2 tatlı kaşığı. sürekli kırmızı biber gül
- 1 / 2 tk. toz biber
- 1 / 2 tk. bereli zencefil
- 1 / 2 tk. kişniş
Tavuk fileto çalkalayın soğuk suyla iyice içinde. Cuts bunları önlemek ve tendon ve iyice kuru gerekli.
marine için birlikte tek tip bir kitle ile bir kabın içinde ketçap, zeytinyağı ve sirke iki tür karıştırın. Preslenmiş diş sarımsak ve ekleyin. Ardından esmer şeker ilave edin. Iyice karıştırınız ve daha sonra ideal yaklaşık dinlenmesi gerektiğini marine içeri baharatlar gelir. Kullanmadan önce 1 saat.
Tavuk fileto marine hemen önce onlar ızgara gerekli olan, fırça ya da olabilir daha önce ve buzdolabında yer 2-3 saat fırçaladı.
Ne zaman ızgara her iki tarafta ızgara ve kızartma üzerine fileto kuyuya hazırdır. Bu çok önemli her zaman kızarmış tavuk olmaktır.
Server gerekirse. taze salata ve ekmek ile.
-Afiyet olsun
