barbekü içinde Izgara tavuk marine
- 4 tavuk fileto
- 1 dl domates ketçap
- 4 çorba kaşığı. zeytinyağı
- 3 çorba kaşığı. balsamik sirke
- 2 yk. stok sirke
- 3 diş sarımsak
- 4 çorba kaşığı. Kahverengi şeker
- 2 tatlı kaşığı. sürekli kırmızı biber gül
- 1 / 2 tk. toz biber
- 1 / 2 tk. bereli zencefil
- 1 / 2 tk. kişniş
Tavuk fileto çalkalayın soğuk suyla iyice içinde. Cuts bunları önlemek ve tendon ve iyice kuru gerekli.
marine için birlikte tek tip bir kitle ile bir kabın içinde ketçap, zeytinyağı ve sirke iki tür karıştırın. Preslenmiş diş sarımsak ve ekleyin. Ardından esmer şeker ilave edin. Iyice karıştırınız ve daha sonra ideal yaklaşık dinlenmesi gerektiğini marine içeri baharatlar gelir. Kullanmadan önce 1 saat.
Tavuk fileto marine hemen önce onlar ızgara gerekli olan, fırça ya da olabilir daha önce ve buzdolabında yer 2-3 saat fırçaladı.
Ne zaman ızgara her iki tarafta ızgara ve kızartma üzerine fileto kuyuya hazırdır. Bu çok önemli her zaman kızarmış tavuk olmaktır.
Server gerekirse. taze salata ve ekmek ile.
-Afiyet olsun



