Arşiv Salatalar için az yağlı
4 kişilik Patates salatası beyaz şarap
- yak. 1 kg haşlanmış patates (tercihen kuşkonmaz patates)
- 1 ½ dl sek beyaz şarap
- suyu ½ limon
- 2 yk. mısır el. soya yağı
- 1 tk. tuz
- ¼ çay kaşığı. biber
- 2 tatlı kaşığı. maydanoz
dilimlemek patates. Fırçalamak geri kalan tüm malzemeyi birlikte patates onları yere dökün. salata sürükleyin etrafında edelim. 1 saat. Turn patates bazen.
/ Afiyet olsun
Fasulye filizi salatası
- 1 ds. fasulye filizi
- 1 biber
- tere
- 2 yk. soya yağı
- 2 tatlı kaşığı. sirke
- ¼ çay kaşığı. kuru hardal
- tuz
- biber
Biber renk istediğiniz gibi seçilir, şeritler ve mix fasulye filizi ile içine kesti. Soya yağı, sirke, hardal, tuz ve karabiber birlikte gezdirilir bir marine forma karışık. Garnitür biraz ile tere üzerine serpin.
/ Afiyet olsun
Karnabahar Salatası
- 1 orta boy karnabahar
- 100 g düşük kalorili mayonez
- 3 çorba kaşığı. alem veya krem fraiche
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Fransız hardal
- 1 ½ tatli kasigi. kryddersennep
- Bir tutam. şeker
Cut küçücük florets içine karnabahar. Cane sos birlikte eklemek karnabahar buketleri. Marul hizmet öncesi ½ -1 saat sürükleyerek gerekir.
/ Afiyet olsun
Pancar Krydderurteyoghurt içinde
- yak. 900 g pancar
- 1 dl. Yunan Yoğurt (yaklaşık% 10)
- 1 çorba kaşığı. taze limon suyu
- 5 çorba kaşığı. taze maydanoz
- 2 yk. taze nane
- tuz
- Biber
Satın pancar onlar yaklaşık alacak ihale hale gelene kadar. büyüklüğüne bağlı olarak 30-60 dakika. Dökün soğuk su ve deri çıkarmak gerekiyorsa pancar kökü bitti. Bir urtekniv kullanarak. yaklaşık küpler halinde kesin pancar. 1 x 1 cm. Şimdi yoğurt, limon suyu ve otlar maydanoz ve nane, ve sezon tuz ve biber ile ekleyin. garnitür için otlar az kaydedin.
/ Afiyet olsun
Turuncu-kereviz salatası
- 3 tatlı portakal
- Küçük bir rodselleri, ca. 500 g
- 1 limon
- su
- tuz
- yak. 25 g kabaca valnøddekærner doğranmış
Marine:
- 1 portakal
- 2 yk. zeytinyağı
- 1 tk. hardal tozu
- tuz
- biber
Portakal böylece soyulmuş beyaz önlemek et asılı. Orange küpler halinde kesilir. Kereviz soyulup şeritler halinde kesilmiş veya kaba rendelenmiş. tuzlu suda biraz limon suyu ile Rien kaynatın Satmak ve bir elek içinde drenaj kadar dökün. Portakal, kereviz ve ceviz bir kabın içinde karıştırılır. Mix turşusu ve dökün. Servis yapmadan birkaç saat içinde salata sürükleyin edelim.
/ Afiyet olsun


