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英國牛排四人

• 1公斤牛肉skært魚片或上部beaf
• 鹽
• 胡椒
• 黃油或人造黃油
• 2-3洋蔥
• 1分升。 肉湯
• 半分升。 奶油

肉切成四片將至少左右。 2.5厘米厚。 快訊脂肪竊聽他的手，輕輕擦鹽和胡椒。 額頭升溫牛排就幹潘和棕色雙方。 前額有點搖晃來回的肉類必須掛起英寸然後加入黃油 /人造黃油和牛排熟了約一個良好的熱。 3分鐘。 每邊，有一個小或多或少，之後，紅一想他們。 刪除，並保持溫暖。 他們去皮洋蔥切成細戒指和烤奶油玫瑰 - 可能。 可以添加多一點黃油。 洋蔥很脆，如果灑上少許鹽。 當洋蔥完成後，刪除其中一半從他的額頭，湯和奶油倒在其餘的洋蔥煮邊攪拌鍋與補充水分。 通過發球沒有了牛排在炎熱的菜，醬炒洋蔥倒在他們和香脆洋蔥蔓延在每個牛排。 服務與小企業的馬鈴薯。

/盂蘭盆胃口

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丹麥食譜的土豆燒牛肉

• 600克牛肉skært
• 30克麵粉
• 1個半茶匙。 鹽
• 半茶匙。 胡椒
• 1個洋蔥
• 2胡蘿蔔
• 30克黃油電力。 人造奶油
• 約。 4分升肉湯
• 訴訟

肉切成方塊變成了鹽和辣椒粉混合。 印章的洋蔥，切成小方塊的胡蘿蔔或不太厚片。 棕色脂肪在鍋，炒洋蔥，胡蘿蔔，拿起壺和褐色的肉也。 加入洋蔥和胡蘿蔔下降到肉和湯倒入通過，所以它只是內容涵蓋了鍋。 讓土豆燒牛肉刺痛下蓋了一個小時，直到肉非常招標。

走過了幾滴在法庭訴訟，任何味道。 進一步的鹽。

送達煮土豆或土豆泥。

/盂蘭盆胃口

（無廚師帽榮獲尚未）

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簡單容易的食譜主菜，牛排與辣根。

• 牛排的裡脊肉，上部或魚片
• 黃油
• 磨碎辣根

銀行牛排掉以輕心。 煎牛排在炎熱的油炸鍋，可以幹的或脂肪。 油炸牛排3分鐘。 每一方，如果他們想要紅色內飾。 5分鐘。 每邊如果他們的工作要做。 令小球滾動的黃油和他們磨碎辣根，然後送達牛排。

/盂蘭盆胃口

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市長的印章在菜

• 6豬排
• 50克黃油
• 1分升水
• 煮土豆1.5公斤
• 20克麵粉
• 2韭菜
• 6.3分升奶油電力。 牛奶
• 50克磨碎的奶酪
• 鹽
• 胡椒
• 刮

土豆切成片，放置在底部的ovenproof菜。 韭菜，饅頭切片略有一些黃油，麵粉灑一下，烤一起，引物與奶油或牛奶，慢慢地煮10分鐘。 加入鹽和胡椒。 印章布朗在休息了黃油和土豆的地方。 前額煮沸的水，倒在法庭，之後 porrestuvningen遍布印章，並撒上奶酪和麵包屑。

法院在烤箱175度為 1小時。

服務與綠色沙拉。

/盂蘭盆胃口

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原來的老丹麥食譜，阿邁厄島電炸鍋。

• 750克五花鹹肉
• 1個大的頭花椰菜
• 1一束紅蘿蔔
• 125克豌豆
• 半公斤土豆好
• 1束香菜
• 約。 2分升半水
• 鹽
• 胡椒

這肉，然後在立方體切成的褐變。 土豆和胡蘿蔔切成薄片，這無疑增加了水和調料。 一旦法院已煮沸45分鐘。 添加花椰菜，分為花束，bælgede豌豆。 另一區法院煮沸，然後撒上切碎的季節和服務時香菜。

/津津有味